问题描述: 做龟粮小鱼干用什么鱼? 1个回答 2024-07-26 19:58:01 精选答案: 超市里1元/包的小鱼干,基本都是鳀鱼和银鱼两种。这两种鱼都是小鱼,可以整条吃,不用去除鳞、鳍、头和内脏。除了鲜食外,大部分都会被晒干、加工成干制品或零食,统称为“海鯅”。银鱼是一种稀有的水产品,身体部分100%可食用,优质蛋白质含量高。银鱼晒干为了保存和运输,晒干的银鱼会随着水分的减少而浓缩营养,但色、香、味、形长期不变,可与多种食材完美搭配 在百度搜:做龟粮小鱼干用什么鱼? 在搜狗搜:做龟粮小鱼干用什么鱼?