桥本甲状腺饮食注意什么？

桥本氏甲状腺炎又称为慢性淋巴细胞性甲状腺炎，是一种自身免疫系统攻击甲状腺组织引起甲状腺机能异常的自身免疫性疾病。为自身免疫性细胞对甲状腺细胞的攻击引起甲状腺体受损，具有一定的遗传性。其症状主要包括全身乏力，咽喉疼痛，局部有压迫感，甚至有吞咽困难，并偶有疼痛。病程较长，通常在3~5年左右，具有一定自限性。

平时的饮食需要多吃些高蛋白，低脂肪，低糖，并多吃高纤维素饮食。少食多餐，定时定量多吃蔬菜和水果。