姜汁口条的做法？

姜末200克，盐50克，味精30克，白糖10克，花雕酒50克，葱油250克，白醋50克，上海辣酱油150克，桂林辣椒酱50克，六月鲜30克，纯净水200克，

将姜末放入粉碎机，加入纯净水充分的粉碎搅拌，

将粉碎号的姜汁倒入碗内，加入盐，味精，白糖，花雕酒，葱油，白醋，上海辣酱油，桂林辣椒酱，六月鲜搅拌均匀，静止一小时，过滤干净备用，

制作过程；

口条五个（清理干净，飞水），放入开水桶内烧至熟透，（烧的时候加入，盐，花雕酒，味精入底味），

将煮好的口条，切薄片，摆放在碗内，浇上酱汁80克，撒上香葱末即可。