问题描述: 济南把子肉香料的配方? 1个回答 2024-07-26 21:59:58 精选答案: 正宗济南把子肉的配方香料配方:八角3克、桂皮2克、香叶2克、白芷1.5克、砂仁2克、小茴香2克、陈皮1.5克,辣椒5克、胡椒颗粒2克、姜黄粉5克。食材:五花肉2斤、姜片30克、葱段15克、料酒15ml、白醋3ml、糖色15克,胡椒、盐、鸡精适量、高汤1000ml、酱油15ml、45度白酒5ml。 在百度搜:济南把子肉香料的配方? 在搜狗搜:济南把子肉香料的配方?