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小葱鹌鹑蛋的凉拌做法大全?

问题描述:

小葱鹌鹑蛋的凉拌做法大全?

1个回答 2024-07-26 22:26:03

精选答案:

凉拌鹌鹑皮蛋

食材清单:

鹌鹑皮蛋300克

调味:

花椒粉 一茶勺 / 胡椒粉 一茶勺 / 生抽 一汤勺 / 陈醋 2汤勺 / 辣椒粉 2汤勺 / 糖 一茶勺

盐 适量 / 香油 一汤勺 / 小葱 一棵 / 香菜(芫荽)2棵 / 蒜瓣 2辦 / 姜 一小个


【烹饪步骤】

第一步:鹌鹑蛋先剥去外壳洗净沥干水,香菜洗净切碎,姜蒜洗净拍扁切碎,小葱洗净切葱花


第二步:准备就绪后,把所有调味料放进洗净的鹌鹑皮蛋里,一股脑儿全放进去哈


第三步:鹌鹑蛋和调味料拌均匀静置10分钟入味就可以开吃啦


【美味呈现】

这道凉拌鹌鹑皮蛋,虽然总共只有三步,但是每一步都实实在在,最后做出来的效果也不需要像之前凉拌皮蛋和凉拌黄心皮蛋一样