问题描述： 白面没有筋怎么处理？ 1个回答 2024-07-26 21:52:09 精选答案： 白面没有筋，怎么处理？这个问题比较简单，我们在和面的时候，面粉里放一些盐，和好的面，要不停地揉搓，揉搓一会儿，盖上保鲜膜，让面醒发十分钟，然后再继续揉搓，这样揉出来的面团就会起筋，做饺子皮，做面条非常的筋到，也会久煮不烂做出来的面食非常的好 在百度搜：白面没有筋怎么处理？ 在搜狗搜：白面没有筋怎么处理？
