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浓汤必须一点腥味都没有吗?

问题描述:

浓汤必须一点腥味都没有吗?

1个回答 2024-07-26 20:22:49

精选答案:

浓汤当然必须一点腥味都没有了,因为浓汤在熬制的过程中不能有腥味,是需要提前将食材去腥准备的

而且浓糖原材料选择多样,熬制出来后,多半是给脾胃虚弱的老人或者是小朋友来补身体的,如果有腥味的话,会很影响使用感

所以浓汤必须一点腥味都没有