手撕果丹皮怎么做？

果丹皮的做法：

1、用料：山楂500克，冰糖400克，水适量。

2、山楂洗净去果核蒂把。

3、放入料理机中，加水，

4、搅打成细腻浓浆。

5、倒入锅中，加入冰糖。

6、中火熬煮至浆液变干，能留下轻微划痕。

7、转小火，继续熬煮至浆液呈稠厚状。熄火。

8、在案板上铺保鲜膜，取适量果浆放在保鲜膜上。

9、擀成厚度均匀的大片。

10、放入烤箱，发酵功能，烘烤至表面不粘手且有韧劲。