问题描述： 西湖牛肉羹哪种豆腐好吃？ 1个回答 2024-07-26 20:00:32 精选答案： 西湖牛肉羹，哪种豆腐好吃？一般来说，做羹用的食材都是比较细嫩，口感比较鲜美的食材，牛肉羹里用的豆腐当然是水质豆腐，或者是嫩豆腐了，因为要做成更嫩豆腐，炖出来一壶更软糯好入味儿，做起来也比较细滑，西湖牛肉羹，杭州一到有名的汤菜 在百度搜：西湖牛肉羹哪种豆腐好吃？ 在搜狗搜：西湖牛肉羹哪种豆腐好吃？
