土豆焖熏肉的做法？

原料：腊肉、土豆、米饭、葱姜蒜、色拉油、生抽、白糖、鸡精。

做法步骤：

第1步、我们把辣肉肉用温开水反复洗净。下锅煮25分钟左右。

第2步、把土豆去皮切成小丁儿，把腊肉也切成小丁。（腊肉一定要放凉了再切。）

第3步、把土豆焯水。煮熟即可。

第4步、锅里放油，放入腊肉翻炒。

第5步、放入葱姜蒜末。

第6步、放入土豆均匀翻炒。

第7步、下面我们来调味只需要一点点的。生抽。白糖和鸡精，然后关火备用。

第8步、这是提前用电饭煲煮熟的米饭装入碗中。

第9步、把炒好的腊肉和土豆放上，用小火焖煮十分钟左右。让他们的味道完全融合。

第10步、起锅啦，撒上小葱花。