最好吃的羊肉汤？

山西曲沃羊汤 曲沃羊汤俗称羊杂羹,又名羊头菜,是用羊下水、羊骨架、羊头、羊蹄、羊血熬制而成的美味小吃。

山东单县羊汤 在山东,大铁锅里的羊骨汤始终是滚沸的,散发诱人的香气,烹煮的恰到好处的羊肉幼嫩酥软,油脂丰沛。

一、山西的羊汤

山西的羊汤是很出名的，很多人都会说山西的羊汤是非常美味的，而且羊汤又叫羊杂羹。因为它主要是用羊骨架羊头羊血熬制成的一种街边的小吃，而且非常的香，把羊骨架羊头脑等融入汤里面再加一些养血和羊杂碎一块吃。其实这么一碗汤撒上葱花是非常香的，那么其实很多地方还在用这个汤泡馍吃。本地的很多人在点了一碗杂碎后，再点一个馍馍，早餐就解决了。而且羊汤是非常有食欲的，整个羊汤都会显得乳白色。



二、山东的羊汤

山东的羊汤也是比较香的，因为山东的羊汤不香了，里面会把一些胡椒并且山东里的羊汤会有很多的羊肉，在冬天吃上一碗山东的羊汤口味是麻辣又好吃。而且非常驱寒取暖，在山东的很多本地人都是非常喜欢吃羊汤的，羊血新鲜又有非常香腻的，羊汤结合着麻辣的口感，在冬天可谓是冰火里的一团了。



三、四川的羊肉火锅

四川的羊肉火锅里的羊汤是正宗的羊汤，而且是一种带有火锅位置的。里面的羊汤是非常鲜美的，又肉质滑而不嫩。而且里面的汤更是奶白色的，在冬天一家人围着四川的羊肉火锅，一家人谈谈家里成化年味儿就来了。四川的人都是非常喜欢吃麻辣的，自然在羊汤里面也会加一些胡椒等等。所以说中国有很多地方的羊汤都是不一样的风味，有机会可以在各地尝一尝羊汤的区别。