软饼怎么做?就是那中貌似是定粉 面粉做的那种？

做土豆饼要加入淀粉做才会成型，做法如下：

准备材料：土豆2个、红萝卜1/2个、青豆2匙、玉米1/2个、盐少许、淀粉1匙

一、土豆去皮和玉米蒸熟

二、水开烫熟青豆和红萝卜丁

三、然后捞出备用

四、土豆蒸熟后捣碎成泥加入青豆，红萝卜丁，玉米粒 少许盐。并加入一匙的淀粉

五、做成小饼 不要太厚

六、锅下少许油双面煎下。

七、煎至金黄即可出锅食用。