酱肉包商业版配方比例？

1. 五花肉和香菇切成玉米粒大小的丁，葱切碎，姜切末。

2. 锅中加少许油，放入五花肉翻炒，炒熟后加入甜面酱和黄豆酱炒匀后再加入香菇。

3. 放凉后加入葱姜拌匀。

4. 将事先发好的面擀成皮儿，将肉馅包进去。

5. 包好后醒十几分钟。

6. 上锅蒸十五分钟即可。