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玉竹百合煲猪骨汤 玉竹 百合猪骨的用量?

问题描述:

玉竹百合煲猪骨汤 玉竹 百合猪骨的用量?

1个回答 2024-07-26 20:15:47

精选答案:

可以参考一下菜谱进行计量。 

【食材】(参考份量:3人份)

猪脊骨 400g

猪腱肉 300g

玉米粒 1根

百合 120g

玉竹 40g

蜜枣 2颗

陈皮 一小块

姜末 3片

清水 2L

盐 适量

1、全部材料洗干净,

2、猪脊骨(一般档主会砍好,没有砍好的要自己砍哦)、猪腱肉放入沸水中焯去血水,再冲洗一遍。

3、汤锅里倒入2L左右的清水,放入所有材料,大火煮开后转小火煲2个钟

4、熄火后加入适量盐调味即可。