大闸蟹料包怎么用？

1、酱油+醋+糖+姜末+葱花+盐蒸锅上蒸两分钟；

2、出锅冷却后淋入芝麻油。

清蒸大闸蟹的做法

材料：大闸蟹适量，白酒适量，生姜适量，香油适量，黄酒适量。

做法：

步骤1.将大闸蟹放在较小的盒子中，往里面倒一些白酒，过一会儿大闸蟹就醉晕了。

步骤2.将醉晕的大闸蟹取出，在流动的清水下用小毛刷将大闸蟹刷洗干净，再一个个捆好。

步骤3.蒸锅内放水，大火烧开，烧开后放上大闸蟹，继续大火蒸15~20分钟至大闸蟹变色即可。

步骤4.将生姜切碎末，倒入香油，食醋，黄酒调好料，取出大闸蟹即可蘸酱食用。